10 Cane
 | |
| Art | Licht Rum |
|---|---|
| Hersteller | LVMH |
| Herkunftsland | Trinidad |
| Eingeführt | 2005 |
| Beweis (USA) | 80 |
| Farbe | Golden |
| Verwandte Produkte | Liste der Rumproduzenten |
| Webseite | www.10Cane.com /  |
10 Cane war eine Premium- Marke für leichten Rum aus Trinidad im Besitz von LVMH. Moët Hennessy führte 2005 10 Cane ein. Das Produkt wurde 2015 eingestellt. 10 Cane Rum wurde nach der Tradition der Handernte und Bündelung von Zuckerrohrstielen in Zehnergruppen benannt.
Inhalt
- 1 Produktion
- 2 Siehe auch
- 3 Referenzen
- 4 Externe Links
Produktion
10 Cane war ein hellgoldener, schlanker Rum mit vollem Geschmack und Geschmacksnoten von Birne und Vanille. 10 Cane wurde oft verwendet, um glattere, duftendere Variationen traditioneller dunkler Rumcocktails wie dem Hurricane und dem Dark 'N' Stormy zu kreieren. Wie Cachaça und französische oder haitianische " Rhum Agricole " wurde 10 Cane aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt und mit gealtertem Melasse- Rum gemischt.
Das 10-Rohr-Produktionsverfahren wurde von Moët Hennessy als "handwerklich" beschrieben, wobei ein Kleinserien-Produktionsverfahren und Zutaten von hoher Qualität verwendet wurden. Es wurde fünf Tage bei niedriger Temperatur fermentiert, in kleinen Chargen in französischen Potstills doppelt destilliert und dann zehn Monate in französischen Eichenfässern gereift. Dieser Alterungsprozess gab 10 Cane seine hellgoldene Farbe. Die Produktion von 10 Cane wurde 2015 eingestellt und die offizielle Produktwebsite (www.10cane.com) funktioniert nicht mehr.
